Livro As Melhores Receitas Da Culinária Japonesa
- Ano de publicação: 2002
- Com índice: Sim
- Capa do livro: Mole
- Subgênero: CulináriaJaponesa.
- Número de páginas: 64.
- Idade recomendada: de 18 anos a 100 anos.
- Dimensões: 23 cm largura x 16 cm altura.
- Peso: 0.165 kg.
- ISBN: 09788587679093.
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Descrição
SINOPSE - A culinária japonesa é conhecida no mundo todo pelo sabor e pela aparência distintos. A apresentação dos pratos é considerada tão importante quanto a comida em si. Por isso, cada iguaria é organizada artisticamente em tigelas e pratos individuais. Poucas pessoas se aventuram a prepará-la em casa, mas este livro traz receitas de preparo fácil e eficiente; além de uma lista de possíveis substituições para os ingredientes mais difíceis de encontrar e diversas dicas de como servir e regras de etiqueta orientais. Um guia indispensável para quem quer entrar para o sofisticado e delicioso mundo da culinária japonesa.
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