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Livro da adega, de Editions Larousse. Editorial SENAC SAO PAULO, capa mole em português, 2014
Livro da adega, de Editions Larousse. Editorial SENAC SAO PAULO, capa mole em português, 2014
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Livro da adega, de Editions Larousse. Editorial SENAC SAO PAULO, capa mole em português, 2014

em 12x

O que você precisa saber sobre este produto

  • Ano de publicação: 2014
  • Capa do livro: Mole
  • Gênero: Gastronomia.
  • Subgênero: Culinaria.
  • Número de páginas: 200.
  • Dimensões: 23cm largura x 24cm altura.
  • Peso: 1.12kg.
  • ISBN: 9788539604562.
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Características do produto

Características principais

Título do livro
Livro da adega
Autor
Editions Larousse
Idioma
Português
Editora do livro
SENAC SAO PAULO
Capa do livro
Mole
Ano de publicação
2014

Outros

Quantidade de páginas
200
Altura
24 cm
Largura
23 cm
Peso
1,12 kg
Gênero do livro
Gastronomia
Subgêneros do livro
Culinaria
ISBN
9788539604562

Descrição

Guia para planejar, instalar, organizar e gerir a adega. Na primeira parte, as informações essenciais . Os terroirs, as cepas, as diferentes vinificações, o tempo de guarda, a mutação do vinho, onde comprar. .

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