Máquina Assar Frangos 140kg Ou 64 Frangos Profissional

Descrição

Máquina Assar Frangos 140kg Ou 64 Frangos Profissional

Esta máquina possui um sistema rotativo que permite assar diversos tipos de carnes, como costela, cupim e peixe. Com 8 grelhas removíveis de 57 cm de diâmetro, é possível assar em média 8 frangos por grelha, dependendo do tamanho da ave. A distância entre as grelhas é de 14cm, proporcionando espaço adequado para diferentes cortes de carne.

Equipada com 6 queimadores de sistema infravermelho, cada um pode ser controlado individualmente, permitindo um cozimento uniforme e eficiente. A porta de vidro facilita a visualização dos alimentos e atrai a atenção dos clientes.

Construída com estrutura de aço galvanizado e revestimento em aço inox, a máquina oferece durabilidade e um visual atraente para o ponto de venda. O motor responsável pela rotação das grelhas é 110v ou 220v.

A limpeza do equipamento é facilitada pela abertura na parte traseira, que permite acesso para higienização profunda. O consumo de gás é otimizado, com a máquina operando por até 15 horas com um botijão, dependendo da intensidade de uso dos queimadores.

Informações Técnicas:

- Capacidade: 64 Frangos ou 140kg de carnes variadas.
- Estrutura: Aço Galvanizado.
- Acabamento: Aço Inox e porta de vidro.
- Grelhas: 8 removíveis de 57 cm de diâmetro.
- Queimadores: 6 controlados individualmente.
- Tempo estimado para assar frango: Aproximadamente 3 horas e 30 minutos para frango de 1,5kg.
- Consumo Médio de Gás: 1 Botijão a cada 12 a 14 horas com todos os queimadores ligados.
- Consumo por queimador: 0,20 gramas de gás por hora.
- Tamanho: Altura 1,90m x Largura 0,70m x Profundidade 0,75m.

Dados do Motor:
- Potência: 1/4 CV 186watts.
- Frequência: 60 HZ.
- Rotação: 1750 RPM.
- Corrente: 1,6 Ampères.
- Voltagem: 127v ou 220volts.