Máquina De Crepe Crepeira Big Crepão No Palito 220v Inovamaq Cor Inox

Descrição

Máquina de crepe no palito modelo AD-6G BIG CREPÃO Profissional para uso em buffet, lanchonetes, casas especializadas em crepes, festas e eventos em geral. Equipamento prático e robusto, com alta produção, capaz de produzir 6 crepes no formato 6,5 x 21,5 cm, produção de 6 crepes GIGANTES a cada 5 minutos assando (Após aquecimento inicial de 15 Min), para uso EXCLUSIVO PROFISSIONAL.

As máquinas de crepe no Palito CREPELITO 6 cavidades possuem estrutura em aço inoxidável 430 polido de alta qualidade. Equipada com 2 resistências tubulares de alta durabilidade e qualidade com 1250 watts de potência cada, proporcionando um aquecimento uniforme nos dois lados do grill. Sistema exclusivo de canaleta para coletar o produto em excesso. Excelente isolação térmica com lã de rocha e alças antitérmica. Grill em alumínio Natural com coletor nas bordas.

Termostato de 50 a 300ºC e Luz piloto que indica aquecimento. Possui o 6º pesinho para melhorar a estabilidade do equipamento.

Controlador de temperatura por termostato de 50 a 300ºC e luz piloto. Fabricadas com a melhor matéria prima e fino acabamento em corte laser, dobras e soldas perfeitas. Resistência elétrica tubular em aço inox com isolamento interno em lã de rocha.

Para usar, basta aquecer o equipamento até a temperatura de 180ºC, untar as placas com margarina ou azeite utilizando um pincel de silicone para culinária (não incluso), fechar a placa e deixar “queimar” por 10 minutos, repetir a operação mais uma vez. Preparar a massa e o recheio na crepeira rapidamente, após fechar não espiar (abrir a placa) até passar o tempo de 4 a 5 minutos, após 4 minutos abrir lentamente a placa e ajudar o crepe a descolar utilizando uma espátula.

Dados Técnicos:
Capacidade: 6 Crepes
Tensão: 220v
Potência: 2.500 Watts (1.8Kw/H)
Altura: 250mm
Largura: 630mm (500 somente placa)
Profundidade: 430mm

Gabinete em aço inoxidável polido.
Luz que indica aquecimento
6x Pezinhos de apoio.