Martelo De Carne Preto

Descrição

Martelo de Carne Weck

Capaz de trazer praticidade para o preparo de suas refeições e com design que irá combinar com a sua cozinha, o Martelo de Carne Weck promete ser uma ótima aquisição.

O martelo de carne serve para amaciar cortes de carne mais finos. Bifes e filés são os cortes mais indicados para serem amaciados com um martelo de carne.

Cada corte de carne é feito de fibras musculares unidas por filamentos de proteínas chamados colágeno. Amaciar a carne significa quebrar os longos fios de músculo e também amolecer o colágeno até que se transforme em gelatina. Esta gelatina macia penetra na carne, amaciando-a e adicionando umidade para torná-la suculenta.

Nosso produto é revestido com pintura Epoxi, que é um revestimento de alto desempenho que dará ao produto uma cor muito bonita e com longa durabilidade, tornando muito baixo o risco de descascamento e outros danos.

Escolha a Weck e tenha muitas experiências especiais.