Masseira Massadeira Amassadeira Espiral Sovadeira 10kg Mana 220v

Descrição

Características técnicas da Masseira Espiral 10Kg Pão, pizza, massas Ponto de Véu AEM-10 PRO Maná:

Ideal para massas pesadas;
Painel digital para controle de acionamento e velocidade;
Capacidade de 10 kg de massa pronta;
Ideal para dar ponto de véu (de 12 a 15 min);
4 velocidades de operação;
Motor de 1 cv monofásico 220V;
Tacho em inox com misturador em ferro fundido revestido com estanho;
Componentes em Alumínio e Ferro Fundido de alta durabilidade;
Sistema de NR com botão de emergência;
Pés emborrachados auxiliando no momento do uso;
Acabamentos com pintura eletrostática epóxi de alta resistência.

Descrição da Amassadeira Espiral AEM-10 PRO Maná:

A Amassadeira Espiral da Maná é ideal para produção de massas pesadas como pães, pizzas, pastéis, esfirras, panetones, empadões, pão de queijo e muito mais. Com capacidade para 10 kg de massa pronta, a masseira AEM-10 PRO possui tacho em inox, estrutura em aço e componentes em alumínio e ferro fundido. Este produto se destaca no mercado por sua alta durabilidade. O modelo espiral é especialmente eficiente para dar o ponto de véu à massa, com um tempo médio de 12 a 15 minutos para alcançar esse resultado. Para garantir o bom funcionamento e uma maior vida útil da sua massadeira, recomenda-se usar no mínimo 3 kg de farinha e no máximo 5 kg de farinha.

Especificações Técnicas da Masseira Massadeira Amassadeira Espiral AEM-10 PRO Maná:

Altura: 55 cm
Largura: 46 cm
Comprimento: 86 cm
Peso: 45 kg
Voltagem: Monofásica

Conheça mais sobre a Masseira Sovadeira Massa Ponto de Véu 10kg AEM-10 PRO Maná:

A Masseira Espiral AEM-10 PRO da Maná é uma excelente escolha para quem busca eficiência e durabilidade na produção de massas pesadas. Seu motor potente de 1 cv monofásico e a estrutura robusta garantem um desempenho superior, enquanto o tacho em inox e o misturador revestido com estanho garantem qualidade e higiene no preparo das massas. O sistema de NR com botão de emergência e os pés emborrachados protegem a segurança e a estabilidade durante o uso, tornando-a uma ferramenta indispensável para padarias e confeitarias. Além disso, o painel digital permite um controle preciso da operação e da velocidade, garantindo um ponto de véu perfeito em cada produção.

Exemplos de produtos que podem ser feitos:

Pães Artesanais: Massas pesadas e com alta hidratação.
Pizzas: Massa crocante e bem estruturada.
Pastéis: Massa leve e uniforme.
Esfirras: Massa macia e porcelana.
Panetones: Massa aerada e de crescimento uniforme.
Empadões: Massa firme e fácil.
Pão de Queijo: Massa aquosa e bem misturada.
Tortas: Massa consistente e uniforme.
Massas Folhadas: Massa fina e laminada com precisão.
Biscoitos: Massa delicada e uniforme.