Fritador Elétrico Água E Óleo Fao 2 Ct Prm 380t - Metalcubas Cor Prateado

Descrição

Fritador Elétrico Industrial 30 Lts 2 Cestos Água e Óleo Trifásico FAO 2 C T PRM - Metalcubas 380t

O Fritador Elétrico Industrial de 30 litros com 2 cestos, operando em sistema trifásico e versátil para uso de água e óleo, apresenta alta qualidade e eficiência da marca Metalcubas. Ideal para estabelecimentos comerciais exigentes, oferece capacidade superior de fritura, facilidade de operação e durabilidade excepcional.

Com design inovador, este fritador é a escolha perfeita para cozinhas industriais, garantindo resultados impecáveis e eficiência energética.

Informações Técnicas:
- União de tecnologia, eficiência e robustez.
- Perfeito para alimentos preparados através de imersão em óleo, utilizando água como filtro, garantindo maior durabilidade do óleo.
- Resistências de alta potência que proporcionam rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras de qualidade.
- Cestos robustos com cabo isolado e tanque em aço inox 304 para facilitar a limpeza diária.
- Normas específicas: ABNT NBR IEC 60335-1 / ABNT NBR IEC 60335-2-37.
- Controlador digital de temperatura e tempo.
- Temperatura máxima indicada: 180°C.
- Voltagem: 380 Trifásico.
- Potência: 15000W.
- Frequência: 60Hz.
- Consumo: 10,5 Kw/h.
- Capacidade: 25 L óleo - 5 L água - 0,5kg sal grosso.
- Nível mínimo de óleo: 20 Litros.
- Nível máximo de óleo: 25 Litros.

Dimensões:
- Tamanho total do produto: 114cm A x 40cm L x 82cm P.
- Tamanho da embalagem: 126cm A x 52cm L x 93cm P.
- Peso líquido: 37kg.
- Peso bruto: 52kg.

Perguntas frequentes:
- Posso utilizar gordura sólida?
Não. A gordura derretida danificará o tanque.