Misturador Aquecida A Gás Masseirella Alumínio Ma20 G.paniz 220V

Descrição

A Misturadora aquecida com Panela de alumínio da G.paniz foi desenvolvida para o uso em bancadas, sua função é cozinhar e misturar diversos tipos de massas salgadas (* Não recomendada para o uso de qualquer tipo de doce) tais como coxinhas, risoles, empadas, massas de lasanha, macarrão e afins. Este equipamento pode ser utilizado em diversos estabelecimentos comerciais e industrias, como panificadoras, padarias, restaurantes, confeitarias etc.

Com capacidade para produzir até 20 kg de massas salgadas.

Sua estrutura foi produzida em aço inox inteiramente, material de alta durabilidade, robusto e extremamente diferenciado, conta com botão de emergência, liga e desliga, além de acionador faiscador regulador de chama e botões de níveis de velocidade, oque possibilita o seu ajuste de acordo com a sua demanda.

Possui um sistema planetário exclusivo que garante a mistura de suas massas de maneira totalmente uniforme e homogênea, o batedor é de extrema pois este alcança toda a extensão da panela.

Sua panela possui a capacidade de 35 litros, feita em alumínio e com alças oque proporciona um manuseio e fecho prático e ágil para soltar a panela. Esse equipamento conta com sistema de segurança que desliga automaticamente o equipamento ao abrir sua tampa de proteção, oque trará todo conforto ao seu usuário sem riscos de acidentes.

Suas base com queimador é em aço inox para o uso em bancada, conta com queimador a gás de baixa pressão, em ferro fundido extremamente resistente.

Chama dupla e diâmetro de 175 mm de sua grelha de 40x40, que serve de apoio para sua panela.
Seus pés são de borracha.

A misturadora acompanha batedor e raspador em aço inoxidável, com pegador em baquelite.
Seu batedor foi desenvolvido para realizar a mistura das massas, seu raspador de fácil limpeza agilizando seu processo de limpeza.

Ainda conta com cooler para refrigeração de seu sistema, oque possibilita a utilização do mesmo durante um período maior de tempo.

Descrição Técnica – Dimensões

Peso Líquido: 88 kg
Peso Bruto: 100 kg
Consumo Elétrico: 0,6 KW/H
Consumo Gás: 0,4 KW/H
Motor: 1/2 CV
Rotação: 30 a 80 RPM
Tipo de panela: Alumínio
Volume: 35 litros
Frequência: 60 HZ
Altura: 930 mm
Largura: 790 mm
Comprimento: 970 mm.