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Picador de Carne CAF 22 SM Inox é um equipamento indicado para uso em açougues, restaurantes e hotéis. A capa é produzida em aço inox, assim como a bandeja. O redutor conta com 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas, que operam imersas em banho de óleo, garantindo longa durabilidade. O bocal é feito em ferro fundido estanhado, projetado com 3 ranhuras para um ótimo desempenho na moagem da carne. O caracol e o volante são fabricados em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado. Os discos são produzidos em aço ou aço inox e recebem tratamento térmico para maior durabilidade. As cruzetas são feitas em aço CRV ou aço inox, ambos os modelos são microfundidos, com tratamento térmico e design que as mantém sempre afiadas.
DETALHES CONSTRUTIVOS
. Capa
Construída em aço inox.
. Bandeja
Construída em aço inox.
. Redutor
Com 4 engrenagens helicoidais, trabalhando imersas em banho de óleo.
. Bocal
Fabricado em ferro fundido estanhado ou aço inox, com 3 ranhuras.
. Discos
Em aço ou aço inox com tratamento térmico.
. Caracol
Fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado.
. Volante
Fabricado em aço inox ou ferro fundido nodular estanhado.
. Cruzetas
Em aço CRV ou aço inox, microfundidos com tratamento térmico.
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Avaliação de características
Custo-benefício | |
Qualidade dos materiais | |
Praticidade | |
Capacidade |
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Avaliação 5 de 5
Agilidade é tudo , ótimo produto.
Avaliação 5 de 5
E o que eu precisava. Estou contente com o produto.
Avaliação 5 de 5
Praticidade zero referente ao entrave que tem no bocal para segurança,mas se retirar esse entrave sua mão não corre risco pois o bocal é fino.