Mostarda Francesa Beaufor Ancienne Balde 1,001kg
- Elaborado com mostarda.
- Produto adequado para pessoas veganas.
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Descrição
Mostarda Dijon Ancienne - Beaufor 1kg
HistĂłria: A casa Charbonneaux-Brabant, com tradição vinagreira em Champagne desde 1797, iniciou suas atividades na manufatura de sabĂŁo para limpeza de fazendas de lĂŁ. Ao longo dos anos, a empresa se desenvolveu e, apĂłs a aquisição pela companhia Pierre Brabant em 1962, expandiu-se para a destilação de ĂĄlcool. Em 1966, ocorreu a fusĂŁo com a GouthiĂšre-DetrĂ©, conhecida pela produção de vinagre em Champagne. Desde 1975, com a compra da âMoutarderie Floridaâ, a Charbonneaux-Brabant tambĂ©m se dedica Ă fabricação de mostardas, crescendo e se estabelecendo como um dos principais produtores no mercado francĂȘs de condimentos.
Empresa: A Charbonneaux-Brabant, produtora da mostarda Beaufor, Ă© especializada em mostardas, vinagres e tambĂ©m comercializa Ăłleos e pepininhos sob a marca BEAUFOR. Com cinco unidades fabris, incluindo Reims, onde se localiza a produção de vinagre e mostarda, alĂ©m do centro administrativo e de exportaçÔes. A companhia Ă© reconhecida pela liderança na exportação de Mostardas de Dijon e Vinagres para mais de 75 paĂses, com presença marcante em mercados exigentes como o JaponĂȘs e o Americano, alĂ©m de Alemanha, BĂ©lgica e Inglaterra. Possui certificaçÔes ISSO 14001 e IFS International Food Standard.
A mostarda Beaufor Ă© elaborada a partir da seleção das melhores sementes de mostarda, seguindo receitas tradicionais para garantir a autenticidade e qualidade do sabor Dijon, proporcionando intensidade e equilĂbrio indispensĂĄveis para o acompanhamento de pratos variados. DisponĂvel em sabores como Original, Ancienne (GrĂŁo Inteiro) e variaçÔes como Mel, EstragĂŁo, Pimenta Verde e Ervas.
Ingredientes: ĂĄgua, sementes de mostarda, vinagre (25%) e sal.
Origem: Champagne, França.
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