NA COZINHA COM NIGELLA
- Ano de publicação: 2013
- Com índice: Sim
- Capa do livro: Dura
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: Culinária.
- Número de páginas: 512.
- Dimensões: 190 mm largura x 250 mm altura.
- Peso: 512 g.
- ISBN: 9788576846635.
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Descrição
SINOPSE - Conciso, informativo e irresistível - assim é Na Cozinha com Nigella, da apresentadora e escritora Nigella Lawson. Oferecendo pratos reconfortantes, mas sempre sedutores; nostálgicos, mas com um toque moderno; o livro conta com receitas rápidas, perfeitas para aqueles dias em que o tempo é escasso, e pratos preparados lentamente, ideais para os finais de semana e ocasiões especiais, e ainda doces e sobremesas irresistíveis. O livro responde alguns dilemas culinários cotidianos - como o que servir aos filhos para o jantar, como improvisar uma refeição para amigos em minutos ou o que fazer com aquelas bananas escurecidas, maças enrugadas e ameixas duras como pedras. E também mostra como uma receita pode ser transformada em outra, sem desperdiçar as sobras ... De assado para sopa, de frango para salada. A autora também define os utensílios e ingredientes imprescindíveis na cozinha (e os completamente desnecessários.
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• Idade recomendada: de 18 anos a 100 anos.
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