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Nutrição avançada e metabolismo humano, de Gropper, Sarren. Editorial Cengage Learning Edições Ltda., capa mole em português, 2011
- Ano de publicação: 2011
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Saúde e bem-estar.
- Subgênero: Saúde e boa forma.
- Número de páginas: 640.
- Dimensões: 21cm largura x 27.8cm altura.
- Peso: 1.37kg.
- ISBN: 9788522109043.
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Descrição
Esta obra apresenta um grande empenho em levar aos leitores a Nutrição como a ciência que integra processos vitais, desde o nível molecular até o celular, e através da operação multissistêmica de todo o organismo.
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