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Nutrição - Volume I: Entendendo os nutrientes, de Whitney, Ellie. Editora Cengage Learning Edições Ltda., capa mole em português, 2008
- Ano de publicação: 2008
- Capa do livro: Mole
- Número de páginas: 448.
- Dimensões: 210 mm largura x 277 mm altura.
- Peso: 940 g.
- ISBN: 9788522105991.
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