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O mundo da cozinha: Perfil profissional, técnicas de trabalho e mercado, de a Senac São Paulo. Editora Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, capa mole em português, 2018
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O mundo da cozinha: Perfil profissional, técnicas de trabalho e mercado, de a Senac São Paulo. Editora Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, capa mole em português, 2018

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  • Ano de publicação: 2018
  • Capa do livro: Mole
  • Número de páginas: 136.
  • Dimensões: 210 mm largura x 280 mm altura.
  • Peso: 520 g.
  • ISBN: 9788539622931.

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