O que cozinhar & como cozinhar: Com o melhor da feira e do mercado
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- Ano de publicação: 2013
- Com índice: Sim
- Capa do livro: Dura
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: Cozinha.
- Número de páginas: 352.
- Dimensões: 23 cm largura x 28 cm altura.
- Peso: 1744 g.
- ISBN: 9788506071861.
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Descrição
SINOPSE - O que cozinhar & como cozinhar - com o melhor da feira e do mercado ensina a preparar pratos rápidos e deliciosos para todas as refeições, começando pelo café da manhã. Com as explicações e fotos passo a passo, que acompanham todas as receitas, você vai preparar pratos originais e saudáveis, que priorizam os ingredientes frescos. Cada capítulo do livro define o tipo de refeição a ser servido: Café da Manhã e Brunch, Almoços, Jantares e Sobremesas. Apresenta ainda, um planejamento de cardápios, que facilita muito a vida, com opções de refeições diárias e especiais, como jantar romântico a dois e jantares para convidados. As técnicas de preparo complementam esta obra, criada para você fazer sucesso na cozinhar sem se estressar.
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