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O Sushiman: Manual Prático Ilustrado, De Catão, Ronaldo., Vol. 1. Editorial Senac Sao Paulo, Capa Mole, Edição 1 Em Português, 2022

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O que você precisa saber sobre este produto

  • Ano de publicação: 2022
  • Com índice: Sim
  • Capa do livro: Mole
  • Cor da capa: Preto
  • Gênero: Gastronomia.
  • Subgênero: Cozinha.
  • Conto.
  • Número de páginas: 168.
  • Idade mínima recomendada: 18 anos.
  • Dimensões: 21cm largura x 28cm altura.
  • Peso: 775g.
  • ISBN: 09786555369069.
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Características do produto

Características principais

Título do livro
O Sushiman
Subtítulo do livro
manual prático ilustrado
Autor
Ronaldo, Catão
Idioma
Português
Editora do livro
SENAC SAO PAULO
Edição do livro
1
É kit
Não
Cor da capa
Preto
Capa do livro
Mole
Com índice
Sim
Ano de publicação
2022

Outros

Quantidade de páginas
168
Altura
28 cm
Largura
21 cm
Peso
775 g
Material da capa do livro
Outros
Com páginas para colorir
Não
Com realidade aumentada
Não
Gênero do livro
Gastronomia
Subgêneros do livro
Cozinha
Tipo de narração
Conto
Com zíper
Não
Idade mínima recomendada
18 anos
Escrito em letra maiúscula
Não
ISBN
09786555369069

Descrição

O sushiman manual prático ilustrado é um guia que orienta para a escolha dos melhores peixes e frutos do mar, apresenta técnicas de conservação e armazenagem dos produtos e indica os ingredientes e utensílios necessários para o preparo de sushis e sashim

Aviso legal
• Idade mínima recomendada: 18 anos.

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