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OS SABORES DA SICÍLIA
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OS SABORES DA SICÍLIA

  • Ano de publicação: 2004
  • Com índice: Sim
  • Capa do livro: Mole
  • Gênero: Gastronomia.
  • Subgênero: História da Gastronomia.
  • Número de páginas: 268.
  • Idade recomendada: de 18 anos a 100 anos.
  • Dimensões: 16 cm largura x 23 cm altura.
  • Peso: 520 g.
  • ISBN: 9788573599411.

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Chega De Estresse

Descrição

SINOPSE - Neste livro, Maria Montanarini reúne inúmeras receitas sicilianas, divididas entre sopas, saladas, arroz, massas, carnes, aves, peixes, molhos e sobremesas, muitas delas, herança da sogra italiana. Como toque final esta obra conta com duas colaborações de forte interesse e utilidade: a do jornalista e crítico de gastronomia J. A. Dias Lopes, signatário de uma Carta de Vinhos Sicilianos, e da historiadora Márcia Camargos, que conduz o leitor por uma viagem histórica, cultural e gastronômica pela Sicília.

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