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Os serviços de alimentação: Planejamento e administração, de Mezomo, Iracema de Barros. Editora Manole LTDA, capa mole em português, 2014
O que você precisa saber sobre este produto
- Ano de publicação: 2014
- Capa do livro: Mole
- Número de páginas: 368.
- Dimensões: 155 mm largura x 225 mm altura.
- Peso: 530 g.
- ISBN: 9788520436219.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Os serviços de alimentação |
|---|---|
Subtítulo do livro | Planejamento e administração |
Autor | Mezomo, Iracema de Barros |
Idioma | Português |
Editora do livro | Editora Manole LTDA |
Capa do livro | Mole |
Ano de publicação | 2014 |
Outras características
Quantidade de páginas | 368 |
|---|---|
Altura | 225 mm |
Largura | 155 mm |
Peso | 530 g |
ISBN | 9788520436219 |
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