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Paixao Pelo Sabor

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Ano de publicação: 2008
Com índice: Sim
Capa do livro: Mole
Subgênero: Gastronomia.
Número de páginas: 192.
ISBN: 09788576352891.

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Descrição

SINOPSE - Gordon Ramsay apresenta uma variação impressionante de mais de 100 receitas que irradiam uma fantástica intensidade de sabor.
Usando apenas os ingredientes mais frescos uma quantidade mínima de manteiga e creme e os caldos mais profundamente saborosos e puros como base ele prepara pratos sublimes que nunca deixam de excitar o paladar.