Perto do fogo, de Bronze, Felipe. Editora Globo S/A, capa dura em português, 2017
O que você precisa saber sobre este produto
- Ano de publicação: 2017
- Capa do livro: Dura
- Gênero: Gastronomia e culinária.
- Subgênero: Vida pratica.
- Conto.
- Número de páginas: 192.
- Dimensões: 190 mm largura x 250 mm altura.
- Peso: 789 g.
- ISBN: 9788525065001.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Perto do fogo |
|---|---|
Autor | Bronze, Felipe |
Idioma | Português |
Editora do livro | Editora Globo S/A |
Capa do livro | Dura |
Ano de publicação | 2017 |
Outras características
Quantidade de páginas | 192 |
|---|---|
Altura | 250 mm |
Largura | 190 mm |
Peso | 789 g |
Com páginas para colorir | Não |
Com realidade aumentada | Não |
Gênero do livro | Gastronomia e culinária |
Subgêneros do livro | Vida pratica |
Tipo de narração | Conto |
Idade mínima recomendada | 18 anos |
Idade máxima recomendada | 99 anos |
ISBN | 9788525065001 |
Descrição
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Em PERTO DO FOGO, o chef e apresentador Felipe Bronze seleciona pratos de seu programa no canal GNT. São mais de noventa receitas – entradas, pratos principais, sobremesas e bebidas –, todas preparadas na brasa, e organizadas por país de origem. Há também capítulos dedicados a ensinar como fazer molhos, conservas e óleos utilizados nos preparos. Felipe Bronze explora a versatilidade da brasa, as múltiplas possibilidades e as nuances de sabor que a cozinha a calor pode oferecer.
FICHA TÉCNICA
Autor: Felipe Bronze
Páginas: 192
Editora: Globo Estilo
Idioma: PORTUGUES
Encadernação: CAPA DURA
ISBN-13: 9788525065001
ASSUNTO
Gastronomia e Culinária
DIMENSÕES
Altura: 25,00cm
Largura: 19,00cm
Espessura: 1,90cm
Peso: 0,789kg
Aviso legal
• Idade recomendada: de 18 anos a 99 anos.
Informações da loja
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