Pizza Grill Fixo Refratário 480 X 425 C/ 1 Infravermelho

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Pizza Grill Fixo Refratário 480 X 425 C/ 1 Infravermelho

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O que você precisa saber sobre este produto

Forno para pizzas.
Alimentação a gás.
Temperatura até 300 °C.

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Características do produto

Marca	Itajobi Fogões
Modelo	Pizza Grill
Função do forno	Pizzas

Tipo de alimentação	Gás
Tipo de montagem	De bancada
Tipo de cozimento	Industrial
Quantidade de prateleiras	1
Temperatura mínima - Temperatura máxima	50 °C - 300 °C

Descrição

CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO

A linha Pizza Grill é um produto inovador destinado a assar pizzas com maior agilidade. Sua estrutura é confeccionada em aço inox 430 para alta temperatura. O infravermelho superior é utilizado para gratinar as pizzas e o queimador inferior para aquecer a pedra refratária. A abertura do vidro é através de guilhotina e o peso para abertura possui opção de escolha do lado direito ou do lado esquerdo. A Pedra refratária pode ser giratória por motor ou por manivela ou pedra refratária fixa. O produto possui isolamento térmico na lateral de manuseio (onde há botões para controlar o infra vermelho e o queimador da pedra refratária) feito com lã de cerâmica. O produto apresenta versões para mesa ou com cavalete.

Neste modelo:
Pode-se colocar, no máximo, uma pizza com 45 cm diâmetro.

INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Medidas Internas: 480x425x170
Consumo de Gás (aproximado): 0,354 kg/h
Temperatura mínima - Temperatura máxima: 50 °C - 300 °C
Descrição:
Forno para pizzas;
Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
Sistema de abertura total do vidro tipo guilhotina com contra peso;

Características:
Furações na parte frontal inferior para melhor acendimento, com regulador de entrada de ar para uma melhor chama;
Isolamento em lã de cerâmica.