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Pizza: Receitas dos melhores pizzaiolos de Nápoles, de Pezone, Alba. Editora Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, capa mole em português, 2014
- Ano de publicação: 2014
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: Cozinha.
- Número de páginas: 360.
- Dimensões: 270 mm largura x 220 mm altura.
- Peso: 1680 g.
- ISBN: 9788539607433.
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