Produção de Embutidos: Linguiça Pura Frescal e Pura Defum, de Prof. Newton de Alencar. Editorial APRENDA FACIL - CPT, tapa mole en português

Descrição

Descubra o fascinante mundo da produção de embutidos com o livro "Produção de Embutidos: Linguiça Pura Frescal e Pura Defum", do renomado Prof. Newton de Alencar. Publicado pela editora APRENDA FACIL - CPT, este manual em português é um guia essencial para quem busca uma fonte de renda alternativa no ramo alimentício. Com 205 páginas de conteúdo rico e detalhado, o livro apresenta técnicas simples e econômicas para produzir embutidos de alta qualidade. A capa mole facilita o manuseio e o transporte do livro, tornando-o um companheiro prático para o dia a dia na produção. Ideal para empreendedores que não possuem criação própria de animais, mas desejam garantir a confiabilidade de seus fornecedores e se destacar no mercado com produtos excepcionais.