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Queijos do Brasil e do mundo: para iniciantes e apreciadores, de Amarante, José Osvaldo Albano do. Editora Summus Editorial Ltda., capa mole em português, 2015
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Queijos do Brasil e do mundo: para iniciantes e apreciadores, de Amarante, José Osvaldo Albano do. Editora Summus Editorial Ltda., capa mole em português, 2015

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  • Ano de publicação: 2015
  • Capa do livro: Mole
  • Número de páginas: 352.
  • Dimensões: 170 mm largura x 240 mm altura.
  • Peso: 790 g.
  • ISBN: 9788588641358.

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