Quiabo Clemson Americano 80 - 100g = 1.700 Sementes Aprox

Descrição

Quiabo Clemson Americano 80

Quiabo de boa produtividade e excelente uniformidade de planta e frutos, que têm como característica serem cilíndricos com ponta, sem fibras e de casca verde claro. Os frutos podem ser empregados tanto para consumo fresco, como para processamento na forma de molhos líquidos e desidratados.

A parte externa dos frutos dos quinados é composta de cinco saliências.

CARACTERISTICAS GENÉRICAS:
Época de Semeadura: Agosto a Janeiro
Início de produção: 60 Verão
Altura da planta (m): 1,0 - 1,2
Comprimento comercial: 10 - 16 cm
Nomes populares: quimbobô, gombô, quimbombô e gobo.

A parte utilizada na culinária é o seu fruto, uma cápsula cheia de sementes brancas e redondas, numa consistência viscosa.
O preparo culinário é fácil e variado. Não é preciso descascá-lo, basta remover suas pontas. Pode ser preparado cozido, refogado ou frito, mas também pode ser consumido cru, neste caso quando os frutos ainda são pequenos, menores que 5 cm de comprimento. É utilizado no preparo de pratos como o frango com quiabo, o caruru e com a costelinha de porco. Também é saboroso no preparo de saladas frias, com tomate e pimentão.

Deve ser cultivada em sol pleno, com pelo menos 4 horas de luz solar direta e em solo fértil, bem drenado e rico em matéria orgânica. O pH ideal do solo está entre 6,0 a 6,5.

O plantio pode ser realizado diretamente no local definitivo ou as sementes podem ser plantadas em pequenos vasos, ou saquinhos, e transplantadas quando atingem de 10 a 15 cm de altura.