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Radical Brewing: receitas, contos e ideias transformadoras em um copo de cerveja, de Mosher, Randy. Editora Krater Ltda,Brewers Publications, capa mole em português, 2018
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O que você precisa saber sobre este produto
- Ano de publicação: 2018
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: Cozinha.
- Dimensões: 205 mm largura x 230 mm altura.
- Peso: 650 g.
- ISBN: 9788595301566.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Radical Brewing |
|---|---|
Subtítulo do livro | receitas, contos e ideias transformadoras em um copo de cerveja |
Autor | Mosher, Randy |
Idioma | Português |
Editora do livro | Editora Krater Ltda,Brewers Publications |
Capa do livro | Mole |
Ano de publicação | 2018 |
Outras características
Altura | 230 mm |
|---|---|
Largura | 205 mm |
Peso | 650 g |
Gênero do livro | Gastronomia |
Subgêneros do livro | Cozinha |
ISBN | 9788595301566 |
Descrição
Este livro apresenta uma provocadora celebração dos 12.000 anos da arte de fazer cerveja. Com mais de 90 receitas completas e uma fartura de informações úteis tanto para iniciantes como veteranos experientes, Radical Brewing coloca o leitor em contato com algumas das cervejas mais exóticas – e deliciosas – do mundo. Ricamente ilustrado e cheio de contos fascinantes do universo cervejeiro, este é um livro sobre cerveja como nenhum outro. Do misterioso ao exuberante, do arcaico ao futurista, Radical Brewing representa a paixão e vitalidade que faz da cena cervejeira dos EUA uma referência para o mundo todo.
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