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Receitas saborosas com aves, de Boccato, André. Editora Grupo Editorial Global, capa dura em português, 2009
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O que você precisa saber sobre este produto
- Ano de publicação: 2009
- Capa do livro: Dura
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: Cozinha.
- Número de páginas: 96.
- Dimensões: 250 mm largura x 250 mm altura.
- Peso: 700 g.
- ISBN: 9788575552087.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Receitas saborosas com aves |
|---|---|
Autor | Boccato, André |
Idioma | Português |
Editora do livro | Grupo Editorial Global |
Capa do livro | Dura |
Ano de publicação | 2009 |
Outras características
Quantidade de páginas | 96 |
|---|---|
Altura | 250 mm |
Largura | 250 mm |
Peso | 700 g |
Gênero do livro | Gastronomia |
Subgêneros do livro | Cozinha |
ISBN | 9788575552087 |
Descrição
O autor é membro da International Chef´s Circle e da Federazione Italiana Couchi e começou sua carreira como Chef de cozinha experimental criando receitas para grandes marcas da indústria alimentícia brasileira. Como editor publica grandes autores da nossa gastronomia. Nesta obra apresenta 45 receitas práticas e criativas para o dia a dia e ocasiões especiais.
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