Réchaud Dupla Face 30 X 25 Cm Alça Espiral Panela Mineira

Descrição

Réchaud Dupla Face Com Alça Espiral

Descrição:

Ideal para bares e restaurantes, este réchaud é resistente, mantém os alimentos aquecidos por mais tempo e tem uma boa apresentação. A chapa de ferro fundido retangular dupla-face possui medidas de 30 cm de comprimento x 25 cm de largura, sem incluir as alças que adicionam 3 cm de cada lado. É possível utilizar ambos os lados da chapa: um liso e outro estriado, perfeito para grelhados. A marca Panela Mineira assegura qualidade, e a alça de aço em espiral é projetada para não aquecer, evitando queimaduras mesmo em contato direto com o fogo. A chapa possui uma leve inclinação para drenagem de líquidos e pode ser usada diretamente sobre chamas de fogões a gás, a lenha, elétricos, de indução, em churrasqueiras e fornos. É ideal para preparar uma variedade de alimentos, como carnes, legumes, vegetais e peixes.

As alças espirais são robustas e o fogareiro incluso é todo em ferro fundido, com regulador de chama, proporcionando uma base única que facilita o manuseio. O fogareiro alcança temperatura adequada para aquecer a chapa e cozinhar a carne.

O ferro fundido oferece durabilidade e mantém o calor por mais tempo. A chapa pode ser adquirida separadamente. Os produtos da marca Panela Mineira são curados à temperatura de 250º C, permitindo o uso após simples lavagem. Protegidos por tinta à base de água da marca Du Pont, não oferecem riscos à saúde e possibilitam a transferência de ferro para os alimentos.

Vantagens do Ferro Fundido:

- Não liberam toxinas nos alimentos;
- Fornecem suplementação de ferro para o organismo;
- Mantêm os alimentos aquecidos por mais tempo;
- Criam uma camada antiaderente devido à porosidade do material;
- A tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente;
- O peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe quanto na mesa;
- Podem ser utilizados em todos os tipos de fogão;
- Não deformam e não quebram.

Especificações técnicas:

PESO: 6,5 kg
Material: Ferro Fundido
Alça: Aço Espiral
Modelo Rechaud Dupla Face
Medidas: 30cm X 25cm

Acompanha:

01 Chapa
01 Base única
01 Fogareiro com Regulador

Sobre A Panela Mineira:

Sinônimo de tradição e tecnologia, a Panela Mineira é desenvolvida com exclusividade pela empresa com mais de 40 anos de experiência. Os produtos oferecem durabilidade superior e são ideais para um cozimento uniforme, graças à perfeita distribuição e retenção de calor do ferro fundido, que realça o sabor e aroma dos alimentos e enriquece as receitas com ferro, contribuindo para a suplementação mineral no organismo.