Simples e sublime: Culinária vegetariana para a vida moderna, de Polater, Isik. Starling Alta Editora E Consultoria Eireli, capa mole em português, 2011
- Ano de publicação: 2011
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: Cozinha.
- Número de páginas: 180.
- Dimensões: 215 mm largura x 190 mm altura.
- Peso: 586 g.
- ISBN: 9788578810719.
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Descrição
Receitas simples e espírito elevado durante o preparo dos alimentos. Essa é a proposta de Simples e sublime. Com uma seleção de receitas lactovegetarianas criativas e saborosas – e um toque oriental –, as chefs Isik Polater e Manju Patel buscam promover a saúde física e espiritual. Rápidos e fáceis de fazer, os pratos de Simples e sublime foram concebidos para servir ao estilo de vida moderno e atendem tanto aos que desejam se tornar vegetarianos e não sabem por onde começar quanto aos vegetarianos de longa data, proporcionando-lhes novidade e diversidade.
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