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Sorvetes Artesanais, De Torrance Kopfer. Editora Senac Sao Paulo, Capa Mole Em Português
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Gastronomia e culinária.
- Conto.
- Número de páginas: 176.
- Idade recomendada: de 18 anos a 99 anos.
- Dimensões: 20 cm largura x 26 cm altura.
- Peso: 0.64 kg.
- ISBN: 09788539608775.
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