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Técnica Dietética Seleção E Preparo De Alimentos: Técnica Dietética Seleção E Preparo De Alimentos, De Ornelas, Lieselotte Hoeschl. Editora Atheneu, Capa Mole, Edição 8 Em Português
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Ciências Biológicas e Naturais.
- Subgênero: Nutrição.
- Manual.
- Número de páginas: 296.
- ISBN: 00008574540927.
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