Ultracongelador Uk14 Max Painel Digital Gravação De Recei 220v

Descrição

Alcance a Excelência com o Ultracongelador UK14 Max da Prática Klimaquip
Eleve seus processos culinários a um novo patamar com o Ultracongelador UK14 Max da Prática Klimaquip. Um equipamento projetado para oferecer desempenho excepcional, versatilidade e controle sobre o congelamento e resfriamento de alimentos.

Receitas Gravadas: Precisão ao Seu Alcance
Com a capacidade de programar até 50 receitas, o UK14 Max permite que você padronize seus processos de forma precisa. Cada detalhe das suas criações pode ser capturado e repetido, garantindo resultados consistentes sempre.

Ciclos Adaptáveis: Controle Total sobre a Qualidade
Com modos Hard e Soft adaptáveis, este ultracongelador controla os ciclos de congelamento e resfriamento de acordo com o tipo de alimento. De produtos delicados a itens densos, a qualidade permanece intacta, preservando os sabores e texturas.

Painel Intuitivo: Fácil Programação
Operar o UK14 Max é acessível a todos. Seu painel de fácil programação, com textos descritivos, permite que qualquer pessoa, após um breve treinamento, possa dominar suas funções. A simplicidade nunca foi tão poderosa.

Precisão e Eficiência: Sonda de Núcleo com Aquecimento
A sonda de núcleo com aquecimento monitora com precisão a temperatura do interior dos alimentos. Além disso, o aquecimento facilita a retirada da sonda de produtos congelados, proporcionando conveniência e precisão.

Controle de Temperatura: Função Pré-Resfriamento e Conservação
A função pré-resfriamento mantém o ultracongelador na temperatura ideal para iniciar seu trabalho. E após um ciclo, a função de conservação mantém o alimento na temperatura adequada automaticamente.

Segurança e Diagnóstico: Funções Autodiagnóstico e Degelo Inteligente
O UK14 Max não apenas preserva a qualidade dos alimentos, mas também a segurança. Sua função Autodiagnóstico identifica possíveis falhas, enquanto o Degelo Inteligente descongela com controle preciso de temperatura.

Simplicidade e Eficiência: Função de Secagem Automática
Após higienizar ou descongelar a câmara, a função de secagem automática garante que você possa continuar seus processos de forma rápida e sem esforço.

Descrição Técnica
Capacidade de congelamento: aproximadamente 36kg
Capacidade de resfriamento: aproximadamente 60kg
Tensão: 220V monofásico
Painel digital: permite a fácil programação dos processos
Temperaturas: até -35°C
Função de Congelamento Hard: para alimentos mais densos e resistentes
Função de Congelamento Soft: para alimentos mais delicados
Estrutura em aço inoxidável: confere durabilidade, beleza e facilidade de higienização ao equipamento
Isolamento térmico eficiente: mantém o frio dentro do equipamento, fazendo dos processos de congelamento e resfriamento mais eficientes
Equipado com válvula de expansão eletrônica: melhora a eficácia do processo e gera eficiência energética
Câmara com dreno: escoa a água e facilita a higienização
Sem orifícios laterais: pode ser posicionado próximo a paredes e outros equipamentos
Pés com rodízios giratórios: facilita a movimentação do equipamento
Compressor: garante mais eficiência, com nível de ruído e vibração reduzidos
Moldura de porta aquecida: evita o ressecamento da gaxeta
Dimensões (alt. x larg. x prof.): 1788mm x 820mm x 816mm
Peso: 202 Kg