Vinho para leigos, de Ed, Mccarthy. Starling Alta Editora E Consultoria Eireli, capa mole em português, 2016

Descrição

O jeito mais rápido e fácil de desmitificar e aproveitar o vinho. Amantes do vinho e iniciantes, ergam suas taças! Seu principal livro sobre vinho foi atualizado! Se já conhece um pouco sobre vinhos, Vinho Para Leigos te ajudará a levar seu hobby a um nível mais alto. Se você é novato, ele te colocará no caminho certo e mostrará como dar os primeiros passos no mundo dos vinhos. Introdução — Descubra quais uvas são usadas durante a produção, os tipos básicos, como são nomeados e como provar o vinho Abra seu coração — Descubra como comprar vinho, decifrar a carta de vinhos em um restaurante, remover as teimosas rolhas e combinar o vinho e a comida Visite o Velho Mundo — Faça um tour pelas maiores regiões viníferas da europa: França, Itália, Portugal, Alemanha, Aústria e Grécia Descubra o Novo Mundo — Aventure-se na Austália, na Nova Zelândia, no Chile, na Argentina e na África do Sul. E conheça as maiores regiões viníferas dos Estados Unidos Encontre os erros — Informações detalhadas sobre como descrever e classificar os vinhos, armazenar corretamente e progredir em seu amor pelo vinho.