Vinho português tinto Churchill's Meio Queijo DOC Douro 750ml

Descrição

Vinho Português Tinto Seco Churchill's Meio Queijo DOC-Douro 750ml



A Churchill´s lançou a linha Meio Queijo como uma opção mais acessível para os vinhos de alta qualidade do Douro, e assim, levar um pouco da proposta da Churchill’s para mais pessoas. Este vinho é produzido a partir de uvas situadas nas nossas vinhas a cota alta na sub-região do Cima Corgo, no Douro.



FICHA TÉCNICA

- Pais: Portugal

- Região: Douro

- Uva: Blend de Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz

- Vinificação: fermentação alcoólica em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura.

- Tipo: Tinto

- Teor Alcoolico: 13,5%

- Produtor: Churchill's

- Amadurecimento: 20% do vinho estagiou 12 meses em barricas usadas de carvalho francês



NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

- Cor: Vermelho-rubi

- Aroma: frutas negras, especiarias, baunilha com toques de ameixas pretas e folhas de chá.

- Sabor: com taninos equilibrados por uma acidez deliciosa, o vinho é redondo e macio, com boa estrtutura e apelativas notas de frutas negras selvagem no final.



HARMONIZAÇÃO

Leitão à pururuca, arroz carreteiro e hambúrguer. Servir a 14-16°C



SOBRE O PRODUTOR

Fundada em 1981 pelo enólogo Johnny Graham, cuja família já produz vinhos do Douro e do Porto na região demarcada do Douro há 6 gerações, a vinícula Churchill's tem como compromisso de sustentabilidade a intervenção mínima.

Johnny fundou a Churchill's (com o nome da esposa, Caroline Churchill) aos 29 anos, com o desejo de produzir um estilo único de vinho do Porto, ao combinar métodos tradicionais com o seu próprio estilo "blending". A Churchill's é a última casa "produtora-exportadora" britânica independente e é ainda um negócio familiar. Sua filha, Zoe Graham, e o genro, Ben Himowitz, juntaram-se à Johnny nos comandos da empresa, à medida que a vinícola transita para a segunda geração.

Aviso legal
• BEBA COM MODERAÇÃO. ESTE PRODUTO É INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.