Virei vegetariano, e agora?: Como fazer a transição com saúde e enfrentar o preconceito com bom humor, de Slywitch, Eric. Starling Alta Editora E Consultoria Eireli, capa mole em português, 2021
O que você precisa saber sobre este produto
- Ano de publicação: 2021
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Hea010000 - saúde e boa forma / vida saudável e higiene pessoal;hea017000 - saúde e boa forma / dieta e nutrição / nutrição.
- Subgênero: Saúde e bem-estar.
- Número de páginas: 200.
- Dimensões: 160 mm largura x 230 mm altura.
- Peso: 300 g.
- ISBN: 9786586049282.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Virei vegetariano, e agora? |
---|---|
Subtítulo do livro | Como fazer a transição com saúde e enfrentar o preconceito com bom humor |
Autor | Slywitch, Eric |
Idioma | Português |
Editora do livro | Starling Alta Editora E Consultoria Eireli |
Capa do livro | Mole |
Ano de publicação | 2021 |
Outras características
Quantidade de páginas | 200 |
---|---|
Altura | 230 mm |
Largura | 160 mm |
Peso | 300 g |
Gênero do livro | Hea010000 - saúde e boa forma / vida saudável e higiene pessoal;hea017000 - saúde e boa forma / dieta e nutrição / nutrição |
Subgêneros do livro | Saúde e bem-estar |
ISBN | 9786586049282 |
Descrição
Milhões de pessoas em todo o mundo vêm adotando o vegetarianismo em busca de uma maneira mais saudável não apenas de se alimentar, mas também de se relacionar com o meio ambiente e com os animais. Este livro foi escrito para aqueles que pretendem se tornar - ou já são - vegetarianos. Em uma sociedade em que a carne é onipresente, essa não é uma escolha simples. Escrito por um dos maiores nomes brasileiros da nutrologia e do vegetarianismo, o livro responde às dúvidas e aos mitos mais comuns que rondam a dieta vegetariana, dá orientações para montar refeições equilibradas e informações sobre suplementos alimentares, além de trazer soluções práticas para obstáculos e impasses do dia a dia, como dicas práticas para lidar com a família e os amigos, e conselhos para pais que têm filhos vegetarianos. Nesta 2ª edição ampliada e atualizada, o Dr. Eric Slywitch abre um diálogo com os ativistas veganos, compartilha orientações específicas acerca do vegetarianismo para crianças de até 2 anos e divulga os achados, até então inéditos, de um estudo que fez em parceria com a International Vegetarian Union (IVU) que versam sobre a suplementação nutricional nas principais fontes de proteína animal. Além disso, convida para uma conversa franca sobre vacinas para responder às dúvidas mais comuns e derrubar as fake news, muito difundidas desde o começo da pandemia de Covid-19.Acabe com as dúvidas e confusões com informação e muito jogo de cintura.Aqui o leitor vai aprender o que a dieta vegetariana pode fazer com o organismo, 18 passos para se tornar vegetariano (e continuar assim!), por que prestar atenção aos nutrientes é importante, como responder às dúvidas mais comuns da família e dos amigos e como lidar com as críticas sem arruinar sua vida social. E mais: capítulos especiais ajudam pais, mães e cuidadores a lidar com a nova opção de crianças e adolescentes e também orientam médicos e outros profissionais de saúde sobre os pontos de atenção no atendimento à pessoa vegetariana.Com este livro, o vegetariano vai deixar de se sentir um alienígena no mundo de onívoros e verá que é possível uma convivência harmoniosa em um mundo melhor para todos os seres, humanos ou não.
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