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VOCABULÁRIO BÁSICO DO VINHO

O que você precisa saber sobre este produto

Ano de publicação: 2015
Com índice: Não
Capa do livro: Mole
Gênero: Gastronomia.
Subgênero: Cozinha.
Número de páginas: 192.
Idade mínima recomendada: 18 anos.
Dimensões: 11cm largura x 18cm altura.
Peso: 150g.
ISBN: 9788578279363.

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Características do produto

Título do livro	Vocabulário básico do vinho
Autor	Gérard Margeon
Idioma	Português
Editora do livro	WMF Martins Fontes
Edição do livro	1
É kit	Não
Capa do livro	Mole
Com índice	Não
Ano de publicação	2015

Quantidade de páginas	192
Altura	18 cm
Largura	11 cm
Peso	150 g
Material da capa do livro	Papel
Com páginas para colorir	Não
Com realidade aumentada	Não
Com concordância	Não
Gênero do livro	Gastronomia
Subgêneros do livro	Cozinha
Com zíper	Não
Idade mínima recomendada	18 anos
Escrito em letra maiúscula	Não
Quantidade de livros por kit	1
ISBN	9788578279363

Descrição

SINOPSE - Em 100 palavras-chave, Gérard Margeon, chef sommelier de Alain Ducasse, convida-nos a saborear o vinho, a ir passo a passo identificando tudo o que dá a essa bebida sua riqueza. De termo em termo, ele explica a influência do clima, do solo, da vinificação, do engarrafamento, da escolha de uma taça ou de uma jarra de aeração. Incentiva assim o leitor a tornar-se um apreciador, ou seja, a definir pouco a pouco seu próprio estilo de vinho. Também o convida a explorar territórios menos palmilhados, menos confortáveis, a aguçar a curiosidade para desfrutar a imensa diversidade do vinho.

Aviso legal
• Idade mínima recomendada: 18 anos.