500 maravilhas de chocolate, de Floodgate, Lauren. Editora Brasil Franchising Participações Ltda, capa mole em português, 2010
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O que você precisa saber sobre este produto
- Ano de publicação: 2010
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: Cozinha.
- Número de páginas: 288.
- Dimensões: 155 mm largura x 155 mm altura.
- Peso: 540 g.
- ISBN: 9788521315513.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | 500 maravilhas de chocolate |
|---|---|
Autor | Floodgate, Lauren |
Idioma | Português |
Editora do livro | Brasil Franchising Participações Ltda |
Capa do livro | Mole |
Ano de publicação | 2010 |
Outras características
Quantidade de páginas | 288 |
|---|---|
Altura | 155 mm |
Largura | 155 mm |
Peso | 540 g |
Gênero do livro | Gastronomia |
Subgêneros do livro | Cozinha |
ISBN | 9788521315513 |
Descrição
Com 500 variações, todas muito bem explicadas e fáceis de seguir, repleto de dicas sobre técnicas, equipamentos e ingredientes, bem como sugestões de apresentação belíssimas, este livro será tudo de que você irá precisar para fazer receitas de sobremesas, bolos e doces com o ingrediente que é adorado no mundo inteiro: o chocolate. Entre as 500 receitas você vai encontrar bolos, pavês, sorvetes, tortas, pudins e todas as variedades possíveis para agradar a qualquer paladar, incluindo: orientações sobre equipamentos e ingredientes necessários variações com diferentes ingredientes fotos ilustrativas de dar água na boca.
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