Livro: Barismus Para Iniciantes: Como Aprender A Se Preparar

Descrição

¿Sabías que o café é a segunda bebida mais consumida no mundo?
Assim, 3.000 milhões de tazas de café são consumidos a cada dia. Ahí entras tú, quien podría preparando una buena cantidad de ellas.
Neste livro aprenderás a viver experiências enriquecedoras com o mundo do café, no solo pela afición de fazer diferentes tipos de elixir, mas também como um negócio.
O autor, quem é um barista com um recorrido importante na Holanda e em vários países europeus, comparte neste livro um guia sencilla, confiesa haberlo enfocado para aqueles que apenas começam, com conhecimento elementar da preparação de café.
Sumérgete nas páginas deste livro onde aprenderás tudo relacionado com a preparação, os processos, técnicas e até habilidades para administrar e atender o cliente, para que desenvolvas seus sentidos e habilidades ao máximo.
El autor ha dosificado al máximo sus más de 15 años en el mundo del café. No lo pienses más y haz tu sueño de ser barista, realidad.
Neste livro aprenderás: La trazabilidad del café. Qué es el café arábico Processos industriais do café Fundamentos sensoriais do café. Como viver e fazer um cata Barismo Métodos de filtração Conhecendo as máquinas Preparação de vários cafés com seu passo a passo com conteúdo enfocado para fazer na máquina de café expresso. E mais sobre este mundo fascinante e delicioso.



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Marca: OEM
Dimensiones: 0.23 x 0.15 x 0.01mts.
Peso del Producto: 0.32 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.32 Kilogramos.
Modelo: B0B735GRH6