Guia completo para limpar a air fryer por dentro

Você sabia que limpar sua

por dentro é uma tarefa simples e essencial para garantir o bom funcionamento do aparelho e a qualidade de suas receitas? Neste guia, você vai aprender o passo a passo para manter sua air fryer sempre limpa e pronta para o uso!

A air fryer, ou fritadeira sem óleo, revolucionou a forma como preparamos alimentos de maneira mais saudável e prática. Ela permite que você

, asse e grelhe alimentos com uma quantidade mínima de óleo, oferecendo conveniência e sabor sem a bagunça do óleo quente. No entanto, como qualquer outro eletrodoméstico de cozinha, a air fryer precisa de cuidados regulares para garantir que funcione de maneira eficiente e mantenha a qualidade de suas receitas.

Uma das principais preocupações dos usuários é a limpeza interna da air fryer. Afinal, como qualquer fritura, a gordura acaba se acumulando nas partes internas do aparelho, o que pode prejudicar o desempenho e até afetar o sabor dos alimentos.

O processo de limpeza é simples, mas exige atenção em algumas etapas para evitar danos ao aparelho e garantir que ele continue funcionando de maneira eficaz. Com esse passo a passo, você garante que sua air fryer fique limpa, livre de gordura e pronta para o próximo uso. 

Antes de iniciar qualquer limpeza, o primeiro passo é garantir que sua air fryer esteja desligada e desconectada da tomada. Isso é essencial para garantir sua segurança durante o processo de limpeza.

Se você acabou de usar a air fryer, é importante deixá-la esfriar completamente antes de começar a limpeza. Evite tocá-la quando ainda estiver quente, pois o aparelho pode estar com partes de sua superfície em alta temperatura.

Além disso, verifique se o modelo da sua air fryer está em posição de segurança, com a tampa aberta e as partes removíveis acessíveis. Nunca inicie o processo de limpeza com o aparelho ainda ligado à energia, pois isso pode causar curto-circuito e prejudicar o funcionamento.

Após garantir que a air fryer está desligada e fria, retire a cesta e a bandeja de dentro do aparelho. Esses componentes são os que mais entram em contato com os alimentos e a gordura acumulada durante o uso, sendo as partes que exigem uma atenção especial durante a limpeza.

Se o modelo da sua air fryer permitir, retire também a gaveta ou compartimento inferior, caso haja. A remoção dessas partes facilita a limpeza, pois você pode acessar as áreas internas do aparelho com maior facilidade.

A cesta e a bandeja da air fryer são as partes que mais acumulam sujeira e gordura. A forma mais eficaz de limpá-las é usando água morna e detergente neutro.

Água morna e detergente neutro

Encha uma pia ou uma bacia com água morna e adicione uma pequena quantidade de detergente neutro. A água morna ajuda a amolecer a gordura, tornando mais fácil a remoção. Evite usar detergentes agressivos ou produtos químicos, pois isso pode danificar o revestimento antiaderente das peças.

Esponja macia

Use uma esponja macia para esfregar a cesta e a bandeja. Evite esponjas abrasivas, pois elas podem arranhar o revestimento antiaderente e comprometer a durabilidade do produto. A esponja deve ser suave para garantir que as peças não sofram danos.

Deixe de molho, se necessário

Se houver gordura ou resíduos de alimentos grudados, você pode deixar as peças removíveis de molho por alguns minutos na solução de água morna com detergente. Isso ajudará a soltar a sujeira mais resistente.

Enxágue bem

Após esfregar, enxágue bem a cesta e a bandeja para remover qualquer resíduo de detergente. Certifique-se de que as peças estão completamente limpas antes de seguir para o próximo passo.

Agora que a cesta e a bandeja foram limpas, é hora de focar no interior da air fryer. Para isso, você vai precisar de um pano ou esponja umedecida com um pouco de detergente neutro. 

Pano ou esponja úmida

Umedeça um pano limpo ou uma esponja macia com água morna e uma pequena quantidade de detergente neutro. Passe suavemente pela parte interna da air fryer, incluindo as paredes laterais e o fundo, para remover qualquer gordura ou resíduos alimentares.

Evite o uso de produtos agressivos

Não utilize produtos de limpeza que contenham substâncias químicas fortes, como alvejantes ou desinfetantes. Isso pode danificar o interior da air fryer e comprometer sua segurança e funcionalidade. Prefira sempre produtos suaves, como detergente neutro.

Áreas difíceis de alcançar

Se houver acúmulo de sujeira nas áreas mais difíceis de alcançar, como os cantos ou fendas, utilize uma escova de cerdas macias, como uma escova de dentes velha, para remover a sujeira. Isso ajudará a alcançar as áreas mais profundas e garantir que a limpeza seja completa.

Após realizar a limpeza, o próximo passo é garantir que todas as peças estejam completamente secas antes de recolocá-las no aparelho. A umidade pode causar problemas, como o desenvolvimento de mofo ou até mesmo danos aos componentes elétricos da air fryer.

Pano seco e macio

Use um pano seco e macio para secar a cesta, a bandeja e o interior da air fryer. Seque todas as superfícies internas com cuidado, removendo toda a umidade.

Secagem natural

Caso prefira, você também pode deixar as peças secando ao ar por algum tempo. No entanto, certifique-se de que não há umidade residual antes de colocar novamente as peças no aparelho.

Evite fontes de calor

Não utilize fontes de calor artificial, como fornos ou secadores de cabelo, para acelerar o processo de secagem. Isso pode danificar os componentes da air fryer. A secagem natural é a melhor opção.

Depois de garantir que a cesta, a bandeja e o interior da air fryer estão completamente secos, o último passo é recolocar as peças no lugar. Coloque a cesta e a bandeja de volta em seus respectivos compartimentos, com a gaveta ou qualquer outro componente removível, caso seu modelo possua.

Antes de iniciar o próximo uso, faça uma última verificação para garantir que todas as partes estejam devidamente encaixadas e que não haja resíduos de água ou detergente no interior do aparelho.

Ao usar a sua air fryer, é comum que ocorra o acúmulo de gordura nas partes internas do aparelho, especialmente na cesta e na bandeja. Em alguns casos, a gordura pode ficar mais difícil de remover, formando camadas pegajosas que exigem uma limpeza mais cuidadosa.

Por que a gordura se acumula?

A gordura se acumula dentro da air fryer durante o processo de preparo de alimentos como carnes, bacons, frituras e até mesmo alimentos como batatas, que liberam amido durante o cozimento. A tecnologia de circulação de ar quente faz com que esses óleos fiquem espalhados pelas superfícies internas, aderindo a elas à medida que o aparelho aquece.

Embora a air fryer seja projetada para reduzir o uso de óleo, a gordura liberada durante o preparo dos alimentos ainda precisa ser limpa adequadamente para evitar o acúmulo e manter a eficiência do aparelho.

Uma das formas mais eficazes de lidar com gordura teimosa é recorrer a uma solução caseira de vinagre e bicarbonato de sódio. Esses dois ingredientes possuem propriedades que ajudam a dissolver gorduras incrustadas, sem agredir as superfícies da sua air fryer:

Se a gordura ainda estiver teimosa após os métodos caseiros, pode ser necessário usar um desengordurante especializado. Há desengordurantes no mercado formulados para utensílios de cozinha, que são especialmente eficazes para remover a gordura acumulada em equipamentos como a air fryer:

O desengordurante vai ajudar a dissolver camadas de gordura muito difíceis de serem removidas apenas com detergente neutro e água. Porém, certifique-se de escolher um produto que seja seguro para utensílios de cozinha, evitando qualquer substância agressiva que possa prejudicar o revestimento antiaderente ou comprometer a segurança alimentar.

Algumas air fryers mais avançadas oferecem um ciclo de autolimpeza, que pode ser uma excelente opção para remover gordura incrustada. Esse ciclo aquece o aparelho a uma temperatura elevada, ajudando a soltar a gordura para facilitar a limpeza manual:

Quando as camadas de gordura estão realmente incrustadas e não podem ser removidas com os métodos acima, o uso de escovas de cerdas firmes pode ser uma solução. Existem escovas específicas para utensílios de cozinha, com cerdas projetadas para atingir áreas mais difíceis e limpar sem danificar o aparelho:

Uma das melhores formas de evitar o acúmulo de gordura teimosa é adotar algumas práticas preventivas durante o uso da air fryer.

Use pouco óleo

A principal vantagem da air fryer é cozinhar com pouco ou nenhum óleo. Embora seja possível usar óleo para dar um toque extra de crocância aos alimentos, o excesso de óleo pode resultar em mais gordura acumulada no aparelho.

Recolha o excesso de óleo

Ao preparar alimentos gordurosos, como carnes, tente usar papel toalha ou outros utensílios para retirar o excesso de gordura antes de colocá-los na cesta.

Forre a cesta

Se possível, forre a cesta com papel manteiga ou papel toalha para evitar que a gordura entre em contato diretamente com as superfícies internas. Isso facilita a limpeza posterior.

A frequência de limpeza da sua air fryer vai depender do uso. Porém, o ideal é realizar uma limpeza profunda após cada uso para evitar o acúmulo de gordura e resíduos de alimentos.

Limpeza diária

Se você utiliza a air fryer diariamente, é importante limpá-la por dentro e por fora após cada uso. Isso ajuda a evitar que resíduos de comida se acumulem e dificulte a limpeza posterior.

Limpeza semanal

Além da limpeza diária, faça uma limpeza mais detalhada uma vez por semana. Nessa limpeza, verifique o cesto e a bandeja para retirar toda a gordura acumulada e sujeira que não foi removida na limpeza diária.

Limpeza profunda mensal

Uma vez por mês, faça uma limpeza profunda com soluções caseiras como bicarbonato de sódio ou vinagre, para garantir que não restem resíduos e para manter a air fryer funcionando de forma eficiente.

Aqui, selecionamos 10 modelos de

disponíveis no Brasil, conhecidos pela facilidade de limpeza interna.

A Philips Walita Essential XL é uma air fryer robusta com uma grande capacidade de 6,2L, ideal para famílias maiores ou para quem gosta de preparar porções maiores de alimentos. 

Ela utiliza a tecnologia Rapid Air, que permite uma cocção rápida e uniforme, garantindo que os alimentos fiquem crocantes por fora e macios por dentro. Além disso, suas peças removíveis são compatíveis com lava-louças, o que facilita a limpeza após o uso.

Especificações técnicas:

A Britânia BFR40RS é uma air fryer compacta e funcional, ideal para quem busca uma opção prática e fácil de usar. Seu design rosa e moderno é um atrativo e sua capacidade de 5L é ideal para famílias menores ou porções médias.

Suas peças removíveis permitem uma limpeza simples e rápida, além de ser compatível com lava-louças, para que você tenha menos trabalho após o preparo dos alimentos.

Especificações técnicas:

A Mondial AFN-40-FR é uma air fryer de design vibrante na cor vermelha, oferecendo um painel analógico e capacidade de 4L, o que é ideal para pequenas famílias ou para quem prepara porções médias. Além disso, as peças removíveis facilitam a limpeza, tornando o processo mais prático e rápido.

Especificações técnicas:

A Electrolux EAF90 é uma air fryer com painel digital e um design moderno, que combina funcionalidade e estilo. Com capacidade de 12L, ela é ótima para famílias de tamanho grande. As peças removíveis são ideais para uma limpeza sem complicação.

Especificações técnicas:

A Philco PFR2200P é uma air fryer 4 em 1, que além de fritar, também pode assar, reaquecer e desidratar, proporcionando mais versatilidade na cozinha. Sua capacidade de 12L é ideal para porções grandes. O modelo tem um painel digital intuitivo que permite um controle preciso da temperatura e do tempo. Além disso, as peças removíveis facilitam a limpeza.

Especificações técnicas:

A Oster OFRT780 é uma air fryer 2 em 1, que oferece funções de fritar e assar, tornando-a uma opção versátil para quem deseja preparar diversos tipos de alimentos. Com capacidade de 12L, é perfeita para famílias grandes ou quem prepara porções maiores. O painel digital proporciona controle preciso sobre o tempo e a temperatura. Suas peças removíveis são ideais para facilitar a limpeza.

Especificações técnicas:

A Midea MAF40 é uma air fryer quadrada, que se destaca por garantir uma cocção mais uniforme graças ao seu design inovador. Seu painel digital facilita o ajuste de temperatura e tempo, tornando-a prática de usar. Com capacidade de 4L, é ideal para famílias pequenas e médias. As peças removíveis tornam a limpeza simples e rápida.

Especificações técnicas:

A Mondial Dual AFD-01 é uma air fryer diferenciada com duas cestas, para que você prepare dois tipos de alimentos ao mesmo tempo, sem misturar sabores. Com painel digital, é fácil de programar a temperatura e o tempo. Sua capacidade total é de 8L, o que a torna ideal para famílias grandes.

Especificações técnicas:

A Oven Eos EAF15IP é uma air fryer com capacidade de 15L, ideal para famílias grandes ou quem precisa de mais espaço para cozinhar. Ela é um aparelho 4 em 1, ideal para fritar, descongelar, desidratar e reaquecer. Seu design compacto e moderno combina com a maioria das cozinhas. Com peças removíveis e painel digital, ela oferece praticidade na hora de preparar alimentos e facilitar a limpeza.

Especificações técnicas:

A Gaabor AF20M-YE01A é uma mini air fryer com design compacto e capacidade de 1,4L, ideal para quem mora sozinho ou precisa de porções menores. Embora tenha seu tamanho reduzido, ela oferece grande eficiência na fritura de alimentos. Seu painel é simples e fácil de usar, ideal para quem busca praticidade.

Especificações técnicas:

Manter a air fryer limpa é essencial para garantir seu bom funcionamento e preservar a qualidade dos alimentos preparados. A limpeza interna é simples, mas deve ser feita com atenção para evitar o acúmulo de gordura e resíduos que podem afetar o desempenho do aparelho e o sabor das receitas.

Seguindo o passo a passo de limpeza e utilizando soluções caseiras ou produtos especializados quando necessário, é possível manter sua air fryer sempre pronta para o próximo uso. Além disso, adotar práticas preventivas, como o uso moderado de óleo e forrar a cesta, também ajuda a prolongar a vida útil do aparelho e facilita a manutenção.

Aprender como limpar sua air fryer de maneira prática e eficiente é bom, mas que tal investir em um modelo mais fácil de limpar? Explore as opções disponíveis no Mercado Livre e aproveite as ofertas!