Bolo de avó : 60 receitas fáceis, econômicas e com gosto de infância!, de Boccato, André. Editora Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, capa mole em português, 2012
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- Ano de publicação: 2012
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: Culinária;negócios e economia.
- Número de páginas: 130.
- Dimensões: 216 mm largura x 277 mm altura.
- Peso: 800 g.
- ISBN: 9788539602919.
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Descrição
Sabe aquela tarde em que você brincava no quintal, e lá da cozinha vinha aquele cheirinho inconfundível de coisa boa no forno? E de repente, ao ouvir "tá pronto!", a molecada largava tudo e corria pra mesa, com a boca já cheia d'água?
Este livro Bolo de Avó é assim - recheado de muito carinho como os quitutes que só as vovós fazem como ninguém, ele resgata as delícias e sabores dos bolos que marcaram nossa infância. As 60 receitas aqui apresentadas são facílimas de fazer – e mais ainda de comer: bolo de cenoura, de brigadeiro, de coco, o inconfundível aroma dos bolos de milho e de laranja, o irresistível gostinho de mandioca do bolo Souza Leão, e muitas, muitas outras gostosuras.
Mais do que um simples receituário, é obra para ter em casa –- na cozinha, não só na biblioteca - e para presentear amigos e parentes... Sim, porque ao folhear suas páginas, qualquer um pode voltar a ser criança e ainda vivenciar seu momento de "vovó", no fogão.
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