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Cake Design
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O que você precisa saber sobre este produto
- Ano de publicação: 2025
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: Culinaria.
- Número de páginas: 108.
- Dimensões: 16cm largura x 23cm altura.
- Peso: 330g.
- ISBN: 9788539653393.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Cake Design |
|---|---|
Autor | Marine, Michelle |
Idioma | Português |
Editora do livro | SENAC SAO PAULO |
Capa do livro | Mole |
Ano de publicação | 2025 |
Outros
Quantidade de páginas | 108 |
|---|---|
Altura | 23 cm |
Largura | 16 cm |
Peso | 330 g |
Gênero do livro | Gastronomia |
Subgêneros do livro | Culinaria |
ISBN | 9788539653393 |
Descrição
Cake design se tornou um tema de relevância na confeitaria. Grande parte dos confeiteiros e doceiros atualmente tem aprimorado seus conhecimentos na decoração de doces e bolos para atender uma clientela cada vez mais exigente.
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