Libro: Cómo Hacer Quesos Artesanales (edição Em Espanhol)

Descrição

Discutindo sabores, os queijos oferecem uma enorme variedade: da mussarela para fazer as tradicionais pizzas em família, ao jantar romântico à luz de velas com vinho e um fondue de Gouda. As experiências de paladar através do queijo são infinitas, principalmente se nós mesmos as prepararmos. Fazer queijo em casa é uma forma rica de compartilhar com nossos entes queridos. Aranza Granados, consciente do causado pelos produtos industrializados com produtos químicos agressivos, coloca ao nosso alcance este compêndio de receitas. Repleto de guias de queijos, e iogurte que vão enriquecer a sua mesa, este livro é um excelente manual para se tornar um especialista em queijos.



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Marca: Panorama Editorial
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