Chapa De Lanche 85x50 Profissional A Gás Chapa Grossa Nova

Descrição

CHAPEIRA INDUSTRIAL 85 CM X 50 CM

Ideal para preparos culinários de bares, lanchonetes, food truck e também para uso doméstico.

Nas cozinhas industriais, onde a quantidade de produtos versus o tempo de preparo deve ser muito acelerado, essa chapa será sua aliada! A regulagem do gás é em torno de 2.5kgs/bar, gerando uma maior vazão dos queimadores.

DESCRIÇÃO TÉCNICA
A Chapa tem sua estrutura confeccionada em chapa de aço carbono revestido com pintura epóxi na cor cinza grafite, painel frontal em aço Inox 430 escovado, possui sua chapa superior para frituras em aço, indicada para o uso profissional, com espessura de 5mm.
Possui 03 queimadores bem distribuídos, para melhor aquecimento da chapa.
Sistema de acendimento é manual com gaveta, com ajustador de temperatura, possuindo 5 posições de intensidade das chamas.
Contém gaveta coletora removível de resíduos, que facilita na higienização.
Sua chapa possui 5mm onde não deixa dissipar muito calor conforme o tempo de uso sendo de fácil manuseio e garante rápida e perfeita finalização dos lanches.

- Painel frontal: Aço Inox aço inox 430 escovado;
- Tamanho: 85 x 50 x 19 cm;
- Capacidade do coletor de gordura: 1,26 litros;
- Temperatura máxima em 20 min: 220º;
- Consumo médio de gás por queimador: 0,120 Kg/H;
- Base: Em borracha, para melhor segurança;

INSTALAÇÃO
Utilizar GLP com Válvula Baixa Pressão 5KG/h.