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Coleção rock’n’roll: Hambúrguer e sorvetes & milk-shakes, de Editora Melhoramentos. Arte Culinária Especial Editorial Editora Melhoramentos Ltda., tapa dura en português, 2013

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  • Ano de publicação: 2013
  • Capa do livro: Dura
  • Gênero: Gastronomia.
  • Subgênero: Cozinha.
  • Número de páginas: 80.
  • Dimensões: 200mm largura x 255mm altura.
  • Peso: 1070g.
  • ISBN: 07898950236166.

Descrição

O box Rock-’n’-Roll é dedicado ao prazer de devorar, sem culpa e gastando muito menos, a refeição mais descolada para gourmets de todas as idades: hambúrguer e milk-shake! No primeiro livro, Hambúrguer, há opções com carne bovina, suína, de frango, de peixe e até o veggie, exatamente como oferecem as melhores hamburguerias das grandes cidades do mundo. No segundo livro, Sorvetes & Milk-Shakes, você vai encontrar receitas de sorvete caseiro igualmente variadas, que levam frutas, chocolate, café e até bebidas alcoólicas – tão tentadoras quanto as das sorveterias mais admiradas. Todas as opções são práticas, explicadas passo a passo, e têm fotos especialmente produzidas para não deixar dúvidas. O leitor só tem de escolher a tentação da vez e repeti-la quantas vezes tiver vontade!

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