Cortador Alto Rendimento Spolu Spl-200 Cutter 4l 600w

Descrição

Cortador Industrial Inox 600W 4 Litros - Spolu Cutter

Multiprocessador e Cortador Industrial Cutter da Spolu.

Cortador de alto rendimento, desenvolvido para processar todos os tipos de alimentos, seja em misturar, moer, picar, amassar com velocidade e eficiência, proporcionando consistência e qualidade. Indicado para picados, recheios finos, emulsões, mousses, triturados e amassados com qualidade impecável. Possui sistema de lâmina em aço inox que gira dentro de um recipiente, picando os alimentos. A capacidade do reservatório é de 4 litros, espaço suficiente para o preparo de grande quantidade de alimentos. Equipado com botão chave liga e desliga protegido contra umidade e sujeira.

Desenvolvido para agilizar e potencializar a preparação de alimentos, sendo um equipamento para uso convencional e profissional, reduzindo o tempo de espera no preparo.

Com design sofisticado, estrutura toda de inox, base feita em material plástico resistente na cor preta, sua performance é adequada para estabelecimentos alimentícios como sorveterias, açaiterias, gelaterias, restaurantes, refeitórios de indústrias e produtores de alimentos em grande escala.

Cortador para carnes, legumes, além de ser utilizado também no preparo de molhos, maionese, purês, etc. Ideal para hotéis, restaurantes, açougues, cozinhas industriais e cozinhas caseiras.

- Referência: SPL-200
- Uso: Comercial e Convencional.
- Corpo: Aço Inox
- Tampa: Alumínio Repuxado
- Material do corpo: Aço Inox
- Material da tampa: Alumínio Repuxado
- Material do Reservatório: Aço Inox
- Potência Nominal: 1/2 Cv - 360 W
- Potência Máxima: 600 W
- Profundidade do reservatório: 200 mm
- Frequência: 60 Hz
- Tensão: Bivolt com chave seletora 127/220v
- Rotação: 1.750 rpm
- Consumo: 0,60 kW/h
- Altura: 580 mm
- Largura: 260 mm
- Comprimento: 260 mm
- Peso bruto: 10,200 Kg

O Cutter Processador de Alimentos tem 4 litros de capacidade e exclusiva tampa em alumínio de alta engenharia.

Possibilidades de receitas com o Cutter Spolu Profissional SPL-200 4L incluem patês, molhos, vinagretes, pastas, purês, geleias e condimentos. Pode ser utilizado para triturar castanhas ou produzir pastas de amendoim, alho, feijão, de acarajé; molhos e maionese sem necessidade de adição de líquido.

Recomenda-se que a quantidade de massa não ultrapasse 50% do volume do cutter. Para massas no geral, abastecer com 50% do volume em água.

Sugestões de preparo: Para pastas e misturas homogêneas, como no caso do amendoim, recomenda-se torrar levemente para extrair a casca e depois processar. Adicionar umidade conforme a consistência desejada para a pasta de amendoim.