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Derretedeira Banho Maria Para Multiuso C/ Tampa - Inovamaq 110V
- Potência 750W.
- Capacidade em volume: 2.5L.
- Capacidade em peso de 2.5kg.
- Quantidade de bocas: 1.
- Temperatura máxima de operação 120°C.
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Descrição
Derretedeira Multiuso Profissional - CM-2,5L - Inovamaq
DESCRIÇÃO:
- Ideal para manter alimentos aquecidos e derreter chocolate de forma prática, rápida e eficiente.
- Sistema de aquecimento por “banho-maria”, derrete o chocolate conservando a consistência e o sabor.
- Fabricada em aço inoxidável polido, com 1 cuba gastronômica removível de 2,5kg que facilita o trabalho. Cubas gastronômicas em aço 304, adequado para contato com alimentos, e tampas com puxadores em nylon.
- Termostato regulável de 30 a 120ºC para controle da temperatura ideal.
- Indicada para confeitarias, docerias, cafeterias, sorveterias, buffets, festas e eventos.
DADOS TÉCNICOS:
- Capacidade: 1 cuba – 2,5 kg
- Altura: 148,6mm, Largura: 165mm, Profundidade: 340mm
- Consumo: 750W / 0,75kw/h
- Alimentação: 127V ou 220V (Não é Bivolt)
CARACTERÍSTICAS:
- Gabinete em aço inoxidável Polido.
- Luz indicadora de aquecimento
- Sistema exclusivo de fixação da cuba gastronômica por parafuso e porca tipo borboletas, evitando que a cuba fique suspensa pela água do banho-maria.
OBS: SELECIONAR A TENSÃO DO EQUIPAMENTO ANTES DA COMPRA!!!
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