Faca Sushiman Sushi Sashimi Lâmina 22cm Inox 8,7'' - Mundial Cor Preto

Descrição

A linha de Facas ELEGANCE foi desenvolvida para oferecer aos especialistas ou para quem gosta de cozinhar, facas com ergonomia no cabo e lâminas em aço inox com precisão no corte. Prepare pratos com a Linha Samurai! Desenhada com um fio em apenas um dos lados para proporcionar um corte delicado e preciso de sashimis e sushis. Lâmina longa, quase reta, fina e pontuda, indicada para fatiar peixe sem espinhas (nigiri e sashimi), cortar makis (rolinhos) e fazer guarnições, como o leque de pepino. O fio possui alto teor de carbono, o que proporciona precisão de corte e facilidade para amolar. Adequada tanto para profissionais quanto para principiantes.

Lâmina com corte unilateral orientada para destros
Marca: Mundial
Modelo: 6626-8
Lamina: Aço Inox
Cabo: Resina Termoplastica
Medidas do Produto:
Comprimento: 33 cm (Lâmina 21 cm; Cabo 12 cm)
Largura: 2 cm
Altura: 4 cm
Peso: 137 g

Faca para preparo de alimentos na gastronomia japonesa.
Faca com lâmina de 10 polegadas.
Material da lâmina: Aço inox com alta resistência mecânica.
Material do cabo: Injetado em polipropileno.
Faca dedicada à culinária Japonesa.