Forma De Poliestireno - Choco Margarida - 1 Unidade - Cromus

Descrição

A Forma para chocolates quadrados possui superfícies das cavidades extremamente lisas, que auxiliam o bombom a ter um resultado liso e brilhante com excelente acabamento.
Indicações de uso: Indicado para moldar tabletes de chocolate maciços ou recheados

Características técnicas:
Quantidade: 1 forma com 21 cavidades.
Material: Poliestireno
Fabricante: Cromus
Medidas:
Comprimento: 27,5cm
Largura: 13,5cm
Altura: 2,5cm
Armazenamento: Armazenar em local seco. Evite o contato com altas temperaturas.

Modo de usar:
Preencha as cavidades da forma com chocolate derretido,
Bata a forma na bancada para retirar as bolhas de ar
Preencha com o recheio desejado, tendo cuidado para não encher toda a cavidade;
acrescente o restante do chocolate por cima do recheio para fechar o bombom.
Bata novamente a forma na bancada para garantir o preenchimento completo e perfeito;
raspe o excesso de cima com uma espátula, com cuidado para não atingir o recheio nem alterar a estética da base do bombom;
Leve para geladeira e deixe cristalizar por aproximadamente 10 minutos ou até observar o fundo opaco, indicando que o chocolate está descolando de forma segura.
Pressione a peça levemente. Mantenha longe do fogo. Não utilize ferramentas pontiagudas para desenformar os bombons ou retirar resíduos.