Imunidade com sabor, de Boccato, André. Companhia Editora Nacional, capa mole em português, 2021

Descrição

"Nosso corpo dispõe de um conjunto de “soldados da saúde”, que age como um verdadeiro exército na defesa contra possíveis invasores. Deixá-lo mais poderoso só depende do cuidado que temos conosco, ao fornecer os insumos adequados para que ele desempenhe sua função com máxima eficácia. É aqui que entra o papel de uma alimentação saudável, visto que, como diziam nossas avós, comida boa é o melhor dos remédios.
Em Imunidade com sabor, o chef André Boccato, em parceria com o nutrólogo Alexander Luiz Gomes de Azevedo, traz cardápios completos com receitas nutritivas que, além de excelentes reforços para o desempenho correto do nosso organismo, são também maravilhosas fontes de prazer, nos trazendo conforto e evocando deliciosas memórias afetivas.
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