Kit 2 Facas Desossa Profissional P/ Açougue 5515-6 Mundial Cor Verde
O que você precisa saber sobre este produto
- Lâmina de aço inoxidável.
- Punho de polipropileno antibactericida.
- Comprimento da lâmina de 15cm.
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Características do produto
Características principais
Marca | Mundial |
---|---|
Linha | Profissional |
Modelo | 5515-6 |
Cor | Verde |
Unidades por kit | 2 |
Formato de venda | Kit |
Outras características
Tipos de facas | Profissional |
---|---|
Material da lâmina | Aço inoxidável |
Material do punho | Polipropileno Antibactericida |
É apto para lava-louças | Sim |
Comprimento total | 28.5 cm |
Comprimento da lâmina | 15 cm |
Descrição
KIT 2 FACAS DESOSSA MUNDIAL PROFISSIONAL 5515-6 (CORES DIVERSAS)
A Fada Desossa 5515-6 Mundial é reconhecida pela sua qualidade entre os profissionais. O design do cabo incorpora ergonomia e segurança, permitindo um trabalho seguro e contínuo.
As facas da Mundial possuem dureza entre 54 e 57 HRc, garantindo fio duradouro com excelente resistência a impactos e torções, características essenciais para desossas em frigoríficos. Este desempenho é resultado do processo exclusivo de tratamento térmico da Mundial.
A empresa colabora com universidades do Brasil e Europa, com laboratórios avançados de ergonomia e biomecânica, para submeter seus produtos a análises periódicas e avaliações com profissionais do setor, visando o aprimoramento contínuo da qualidade de sua linha.
Principais Características:
- Lâmina em aço Inoxidável, correspondente ao DIN 1.4116 / X45CrMoV15.
- Polimento profissional azul na lâmina que aumenta a resistência à oxidação e assegura qualidade e higiene no processamento de carnes.
- Afiação em ângulo de 30 graus que proporciona maior resistência ao fio das facas.
- Polimento do fio que facilita o deslize suave da faca durante o corte, reduzindo o esforço necessário.
- Cabos ergonômicos e anatômicos, com aderência, segurança e conforto durante o manuseio.
- Cabos injetados em polipropileno virgem diretamente sobre a lâmina, evitando soltura e absorção de umidade, sem frestas, garantindo higiene.
- Proteção antimicrobial Sanitized nos cabos, que inibe o crescimento de fungos e bactérias, mantendo a eficácia por toda a vida útil da faca.
- Selo NSF (National Sanitary Foundation), que atesta a segurança da saúde pública e a proteção do meio ambiente.
Especificações Técnicas (Unidade):
- Comprimento da Lâmina: 15cm
- Comprimento do Cabo: 13cm
- Comprimento Total: 28,5cm
- Peso: 108 g
- Lâmina: Aço inox
- Cores disponíveis: Branco, Preto, Amarelo, Vermelho, Verde, Azul e Lilás.
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